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puce Le Restaurant du Rond-Point
  (Paris)  avril 2009

Le Restaurant du Rond Point a lancé un défi qu’il est le seul à avoir concrétisé, avec succès, qui consiste à implanter un vrai restaurant dans un théâtre. En d’autres termes, il ne s’agit pas d’un service de dépannage vite fait (pas bon - cher) pour les spectateurs !

De plus, ouvert également le midi et jusqu’à une heure du matin, il propose une excellente alternative aux "cantines" des Champs Elysées.

Côté décor, Patrick Dutertre a su aménager le grand volume du sous-sol du théâtre du Rond Point ouvert sur le rez de chaussée en privilégiant l’hyperconfort et l’ambiance feutrée avec une déco tendance aux tons pastels, lampes monumentales et volumineux bouquets exotico-minimalistes pour habiter l’architecture un peu froide du lieu.

Suivant le temps dont vous disposez, vous pourrez juste prendre un verre au bar hype aux lumières tamisées, vous poser calmement pour siroter et grignoter dans les petits coins-salon meublés en bois sombre ou vous restaurer en bénéficiant d'un service irréprochable, discret, efficace, toujours aimable et souriant

Aux manettes Philippe Sadeler et Stanislas Dewynter vous proposent une carte soignée et régulièrement renouvelée au gré des produits de saison, avec, en sus, le midi une formule à un prix très serré et exceptionnel pour le quartier (22 € 2 plats - boisson).

Si vous optez pour un repas entrée-plat-dessert, l'addition tourne autour de 40 € par personne en moyenne sans les boissons), mais sans regret car vous ne serez pas déçus.

De bons produits bien cuisinés pour une cuisine goûteuse qui voyage, arborant tout autant des couleurs méditérranéennes (poêlon de petits supions et tomates semi-confites, pâtes fraîches ricotta et basilic, espadon mariné en escabèche et brocolis croquants) que des saveurs exotiques (thon poêlé sauce yakitori et légumes au soja, salade maraichère au blanc de poulet tandoori) qui séduisent le palais et réjouissent la prunelle par leur présentation étudiée.

Si les chaises habillées arborent le petit bonhomme de Topor, la carte comporte également quelques petits clins d’œil en direction du théâtre avec l‘assiette du Rond-Point qui reste un grand classique. Classiques aussi les incontournables que sont devenus le tartare de boeuf, l'entrecôte grillée au poivre vert et le foie de veau déglacé au xérès auquel est venue se joindre ce printemps la cocotte au suprême de volaille et morilles et son riz basmati.

A goûter impérativement cette saison pour les gourmets curieux : le macaron au safran et au jambon cru, le tartare d'asperges à la ricotta et le pavé d'espadon en sauce safrané et sa purée de patate douce.

Les desserts sont tous, y compris celui du jour, des valeurs sûres joliment, voir hardiment, customisées. Pour ce printemps, les nostalgiques de la madeleine proustienne choisiront le baba au rhum bacardi rehaussé de son ananas poêlé ou le riz au lait avec un caramel déglacé au cidre, les conservateurs dégusteront l'éclair géant au chocolat noir rafraichi d'un coulis de fruits rouges ou la salade de fruits à la citronnelle, et les supporters de la nouvelle pâtisserie devraient être ravis par l'avocat sucré aux fraises auréolé de Chantilly.

La carte des vins est suffisamment bien achalandée pour accompagner en douceur cet agréable moment quiprécède ou suit le spectacle. Mais également une bonne adresse pour y venir sans aucun prétexte culturel !

 

En savoir plus :

Le site officiel du Restaurant du Rond-Point


MM         
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# 5 février 2012 : Enfin l'hiver

Alors voilà, cela fait des mois que tout le monde s'étonne que le climat est plutôt clément en ce dernier hiver avant la fin du monde et puis d'un seul coup, quand il se met à faire un temps... d'hiver, c'est la panique, la télé sort ses reportages, l'instagrameur guette le moindre flocon et surtout tout le monde se plaint du froid. En attendant, on risque de se retrouver avec un album de Mallaury Nataf avec ces conneries. D'ici là, voici le programme de la semaine.

Du côté des platines :

"Violent hearts" de Shimmering Stars,
"The night visitor" de Anna Ternheim,
"Have som faith in magic" de Errors,
"Breakers" de Gem Club,
"Hall music" de Loney Dear,
"Future this" de The Big Pink, retrouvez aussi The Big Pink en interview et en images,
"Le temps qu'il faut" de Bertrand Betsch, ainsi que la deuxième partie de son interview qui fait logiquement suite à la première,
Watine en Froggy's Session, après la sortie de son disque "Still grounds for love",
Ibrahim Maalouf en concert au Fil de Saint-Etienne, Ibrahim Maalouf nous a également accordé une interview,
Shaka Ponk à l'Aéronef de Lille,

Au théâtre :
Les nouveautés de la semaine :
"Mystère Poe" au Théâtre L'Atalante
"S'envoler" au Nouveau Théâtre de Montreuil
"L'heure d'après" au Théâtre du Petit Hébertot
"Sortir du corps" à la Maison des Métallos
"Jacques et son maître" à la Pépinière Théâtre
"La trilogie degli occhiali" au Théâtre du Rond-Point
"Urbik/Orbik à la ville comme à l'univers" au Monfort Théâtre
"Sade 2.0" au Théâtre Les Déchargeurs
"Etty" au Théâtre de l'Ouest Parisien
"Copines d'avant" au Théâtre des Blancs Manteaux
"Amour, action ou vérité" au Théâtre des Blancs Manteaux
et un spectacle jeune public : "Lancelot, le chevalier de Merlin" au Théâtre de la Porte Saint Martin
Les reprises à ne pas rater :
"A toi pour toujours, ta Marie-Lou" au Théâtre Essaïon
"L'or" au Théâtre La Bruyère
"Même si tu m'aimes" au Théâtre Michel
Toujours à l'affiche :
"Simpatico" au Théâtre Marigny
"Le désert des Tartares"au Théâtre du Petit Hébertot
"Le bourgeois gentilhomme" au Théâtre de la Porte Saint Martin
"F-X" au Théâtre Le Lucernaire
"Le système de Ponzi" au Théâtre des Abbesses
"L'envers du décor" au Théâtre Le Ranelagh
"La scaphandrière" au Théâtre André Malraux à Chevilly-Larue
"La trilogie de la villégiature" à la Comédie Française
"Rose" à la Pépinière Théâtre
"Naples millionnaire" au Théâtre de la Tempête
"Les Roches Noires" au Vingtième Théâtre
"Sur le chemin" à l'Auguste Théâtre
"Dialogues de sourds" à l'Auguste Théâtre
"Lo Speziale" au Théâtre des Artistic Athévains
"Richard III n'aura pas lieu" au Théâtre 13/Jardin
"Bronx" au Théâtre des Bouffes Parisiens

Exposition avec :

"Paint B.A.L." au Musée de la Poste

Lecture avec :

"Le refuge" de Niki Valentine

Cinéma avec :

La sélection de la semaine :
"Le Marin Masqué" de Sophie Letourneur
"Un monde sans femmes" de Guillaume Brac
"La taupe" de Tomas Alfredson
Les sorties récentes :
"Sur la planche" de Leïla Kilani
"Fleur de béton" de Stéphane Esse et Audrey Lange
"Tahrir, place de la Libération" de Stefano Savona
"Anonymous" de Roland Emmerich
"Le Printemps de Téhéran" de Ali Samadi Ahadi
"2018" de Quentin Théron
"Il n'y a pas de rapport sexuel" de Raphaël Siboni
"Let My People Go !" de Mikael Buch
"Les Nouveaux Chiens de garde" de Gilles Balbastre et Yann Kergoat

Bonne lecture, bonne culture, et à la semaine prochaine.

           
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