Comédie
gastronomique mise en scène par Frantz Herman, avec Céline
Larrigaldie.
Le lustre au plafond, l’argenterie sur la table et les
dorures l’attestent : nous sommes dans le plus grand restaurant
de Paris. Et c’est Bertille qui y débarque avec
le plus grand sourire et la plus grande naïveté,
accueillie par Monsieur Pierre, l’énigmatique maître
d’hôtel à qui elle s’adresse et qu’on
ne voit jamais.
Ainsi elle va, des mignardises jusqu’aux desserts, vanter
les mets du menu gastronomique, déclinant au fur et à
mesure des robes assorties (superbe travail de Jef Castaing),
toutes plus magnifiques les unes que les autres et qu’elle
ôtera comme on ouvre des cadeaux, déclamant avec
gouaille, malice et sensualité son amour des plats et
des mots.
Il s’agit d’un bel ouvrage qu’a réalisé
ici Frantz Herman, emmené par
l’abattage et le tempérament d’une comédienne
de talent qui, même si on peut lui reprocher un petit
côté excessif, n’est pas en reste en ce qui
concerne la restitution des textes (de 18 auteurs de Cocteau
à Oscar Wilde), exercice pour lequel elle excelle, nous
donnant vraiment l’eau à la bouche et nous permettant
de savourer des phrases aussi exquises que les plats auxquelles
elles se rapportent.
Du coup, les intermèdes entre deux auteurs se révèlent
bien faibles en comparaison. Mais ne boudons pas notre plaisir
car "Bertille ou la cerise sur la gâteau" (le
secret de la fameuse cerise sera dévoilé à
l’issue du repas) est un spectacle original à souhait,
aussi gouleyant que roboratif, où Céline Larrigaldie
déploie une belle énergie et une gourmandise communicative.
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